元旦假期过后。

燃雪网咖啡套餐订单依旧呈上升趋势。

只因财大各学院陆续开始期末考试，学生们为提神备考，对咖啡套餐的需求大增。

小餐厅特制的学生爱心便当套餐由抢购变成正常售卖。

学生情侣套餐取消。

非特殊节日上线学生情侣套餐，不符合高校时下对校园恋情‘不干涉但也不提倡鼓励’的态度，容易引发一些不必要的关注和导向问题。

商务单人、双人套餐稳中有升。

天冷了。

不用出写字楼，下到大堂服务台即可领取配送套餐，只需1元配送费用。

白领们在燃雪网下单，网站汇总订单后交由财大小餐厅制作，餐盒贴上对应燃雪卡卡号作为凭证。

配送员按固定时间将餐品统一送至写字楼服务台，白领们凭燃雪卡到服务台核对卡号，经前台确认后签字领取。

这样有效避免移动端缺失带来的信息混乱与配送错漏，也在最大程度上保证送餐的时效性。

当然了。

不可能随时下单随时配送。

以当前的技术和人力条件，只能按批次集中处理订单，在约定时段统一配送。

但这已经非常便利。

大受白领欢迎。

至于各大居民社区。

也是相同的配送模式。

略有不同在于。

鉴于社区无商务写字楼服务台。

直接由配送员负责核对。

一张桌、一张椅、一人负责登记，其余几人给社区居民们分发套餐。

对比商务写字楼。

社区居民订单少很多。

连三分之一都不到。

买菜回家做饭吃依旧是主流。

订餐属于应急或尝鲜。

从燃雪网在平安夜前夕推出此项业务。

十来天。

财大周边无论是社区居民还是商务写字楼白领，已经熟悉下单配送流程。

根据网站评论区评论以及客服部接到的电话投诉。

对于配送时效性普遍不太注重。

主要问题是集中在服务态度方面，比如商务写字楼前台服务员登记不耐烦，社区配送员嫌大妈大爷挑三拣四。

还有就是套餐的品质。

整体而言，绝大部分网站用户都对配送业务给予好评。

这天中午。

方燃和夏小雪抽空在用餐时间段，去财大周边的各大社区、商务写字楼逛了逛。

见白领们围在服务台前，手持燃雪卡登记领餐，那一张张卡片又仿佛像是后世的电子取餐码。

以重生者看来够原始，但在当下算是很新潮，承载着千禧年独特的‘互联网 +’印记。

社区那边的秩序对比商务写字楼要乱一些。

人少。

取餐耗时反而更长，大爷大妈要反复核对、询问，让配送员应接不暇。

遇到一两个比较挑剔一些的。

那就成了‘堵点’一下卡住原本还顺畅的取餐环节。

兼职配送的大学生没有什么社会经验，除了赔礼道歉，基本无法做到有效安抚与协调。

特意过来的这个小区投诉最多。

不是嫌菜品量少了。

就是不够热。

又或者餐盒溢出油渍。

针对这些问题进行多次改进。

经过市场调研，不搭配热饮，单人套餐一份8元，社区居民配送0.5元，总价8.5元。

这个价格与财大周边的快餐店相当。

菜品质量和味道却要好很多。

配餐统一放在保温箱里。

天冷。

一揭开保温箱能冒出腾腾热气，可见餐品保温并无问题。

至于餐盒溢出油渍。

也已经做了改进。

更换密闭性较强的扣式餐盒，外面再加上两条皮筋，已将配送途中颠簸导致餐盒倾斜溢出油渍问题解决。

无论刮风下雨都配送到小区。

真就是经济实惠便利。

再三改进。

投诉依旧还有。

不是某道菜味道不好，就是份量给少了。

但在其它小区就没有此类问题。

按照常理，既然不满意，一次容忍，二次生厌，第三次顾客就流失了。

可偏偏订单不见减少。

还在慢慢增加。

这说明有极个别的居民不是不满意，而是习惯性挑剔或另有其它的原因。

既然遇到了，方燃当然不会袖手旁观，大步来到取餐点摊位前。