可以了。
程宇立刻拿起竹筷，快速而轻柔地搅拌起来，竹筷与羹汤碰撞发出的“沙沙”声，仿佛是在演奏一首欢快的小曲。
搅拌均匀后，程宇盖上陶锅的盖子，开始在心里默默计时。
这等待的过程中，他的心里像揣了只小兔子，七上八下的。
“这次一定行，一定行……”他不停地在心里念叨着。
终于，计时结束，程宇迫不及待地揭开锅盖。
一股浓郁而诱人的香气瞬间扑面而来，那是莲藕的清香、荷叶的清新、银耳的醇厚以及蜂蜜的甜润完美融合的味道，让他忍不住猛吸了几口气。
“哇，这味道，闻着就成功了一半！”他兴奋地自言自语道。
【白玉凝脂羹】
【评分：家常级】
【评价：食材搭配精妙绝伦，烹饪火候却稍有欠缺，没有完全发挥出陶锅的优势。当一道菜看着很香、闻着很香，吃起来不一定很香。】
“还是差一点吗？”
“以评价来看，是火候的问题。”
“看来还是对古代器具的操作不够熟练导致的。”
程宇以手扶额，接受了这次的失败。
没错，就是失败。
以目前他的厨艺加上花费的时间和精力，他不认为自己只能做到这个程度。
“没关系，多练习几次肯定能行！”
为了恢复精力，程宇一边说着，一边往嘴里塞了颗仙豆。
第三次烹饪...
“嗯，这次是搅拌力度差了点。”
第四次烹饪...
“艹，别分心，只是给莲藕切片，又不是要你雕哪吒。”
……
就这样，经过一次又一次的尝试，程宇在失败中不断成长。
终于，到了第6次复刻。
程宇深吸一口气，眼神中透露出前所未有的专注和坚定。
他像一位经验丰富的大师，每一个动作都流畅自然、精准无误。
从处理食材到烹饪的每一个环节，他都做到了极致。
【美食：白玉凝脂羹】
【评分：珍品级】
【评价：这道白玉凝脂羹完美复刻了古代经典菜肴，食材搭配精妙，口感绝佳，烹饪技巧娴熟，将各种食材的特性发挥到了极致，是一道不可多得的佳肴。】
看到这个评价，程宇激动得差点跳起来。“我终于成功了！”他兴奋地大喊，脸上洋溢着喜悦和自豪。
终于完美复刻出了这道“白玉凝脂羹”。
程宇舀起一勺放入口中。
瞬间，一股美妙的味道在他口腔中散开，莲藕的脆嫩、银耳的胶质、荷叶的清香和蜂蜜的甜润完美地融合在一起，口感丝滑醇厚，味道鲜美无比，如同书中记载，一般无二。
这份耗时三日，历经他反复琢磨的白玉凝脂羹，他，总算完美复刻了。
这味道怎么形容呢？
记得《齐民要术》某卷夹页间，有半行诗句：“碧髓凝天魄，冰绡锁海魂，此味不应人间有。“
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